Karin Fransson
| Karin Fransson | |
 | |
| Född | 16 mars 1951 (75 år) |
|---|---|
| Medborgare i | Sverige |
| Redigera Wikidata | |
Karin Fransson, född den 16 mars 1951 i Weingarten, är en svensk kock. Hon var till och med 2019 köksmästare på Hotell Borgholm[1] på Öland.
Karin Fransson är uppväxt i södra Tyskland men sedan 30 år verksam i Borgholm på Öland. Hon medverkade regelbundet i programmet Meny i Sveriges Radio.
Bibliografi
[redigera | redigera wikitext]- 1998 Karin Franssons örtamat
- 2006 Meny – det bästa ur radioprogrammet
- 2006 En handbok örter (med Annica Triberg)
- 2007 Karin Franssons sju årstider – kärleken till de goda råvarorna
Utmärkelser
[redigera | redigera wikitext]- 1989 Gastronomiska akademiens diplom
- 1992 Lilla sällskapets diplom och matsked
- 1992 Årets ölänning
- 1995 Cajsa Warg-stipendiet
- 1997 Gastronomiska akademiens guldmedalj
- 2000 Gastronomiska akademiens Scanstipendium
- 2001 Gyllene pumpan
Se även
[redigera | redigera wikitext]Referenser
[redigera | redigera wikitext]- ↑ ”Karin Fransson | Köket.se”. Köket.se. https://www.koket.se/karin_fransson. Läst 22 januari 2018.
Externa länkar
[redigera | redigera wikitext]
|
