Delia Nivolelli
Le Delia Nivolelli est un vignoble de la région Sicile doté d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent dans le libre consortium municipal de Trapani dans les communes de Mazara del Vallo, Marsala, Petrosino et Salemi
Cépages
[modifier | modifier le code]Les cépages utilés sont: Ansonica (ou Inzolia), Grecanico dorato, Damaschino, Grillo, Chardonnay, Sauvignon, Nero d'Avola, Perricone (ou Pignatello), Cabernet-sauvignon, Müller-Thurgau, Syrah, Merlot et Sangiovese
Actuellement, l'appellation Delia Nivolelli est subdivisée en sous-appellations selon le cépage.
Vins, appellations
[modifier | modifier le code]Les appellations sont:
- Delia Nivolelli Cabernet Sauvignon
- Delia Nivolelli Chardonnay
- Delia Nivolelli Damaschino
- Delia Nivolelli Grecanico
- Delia Nivolelli Grillo
- Delia Nivolelli Inzolia
- Delia Nivolelli Merlot
- Delia Nivolelli Müller Thurgau
- Delia Nivolelli Nero d'Avola
- Delia Nivolelli Perricone
- Delia Nivolelli Sangiovese
- Delia Nivolelli Sauvignon
- Delia Nivolelli Syrah
- Delia Nivolelli bianco
- Delia Nivolelli bianco frizzante
- Delia Nivolelli novello rosso
- Delia Nivolelli rosso
- Delia Nivolelli spumante
