close
Idi na sadržaj

Atlantski losos

Nepregledano
S Wikipedije, slobodne enciklopedije
Atlantski losos
Status zaštite: Smanjeni rizik (lc)
Sistematika
CarstvoAnimalia
KoljenoChordata
RazredActinopterygii
InfraklasaTeleostei
NadredProtacanthopterygii
RedSalmoniformes
PorodicaSalmonidae
PotporodicaSalmoninae
RodSalmo
VrstaS. salar
Dvojno ime
Salmo salar
Linnaeus, 10. izdanje Systema Naturae (1758.)

Atlantski losos (Salmo salar) je vrsta ribe s perajama iz porodice Salmonidae. Treći je najveći pripadnik porodice Salmonidae, iza sibirskog tajmena i pacifičkog Činuk lososa, a naraste do 1 m dužine. Atlantski losos nalazi se u sjevernom Atlantskom okeanu i u rijekama koje u njega utječu. Većina populacija je anadromna; izlegu se u potocima i rijekama, ali se sele u more kako rastu gdje sazrijevaju, nakon čega se odrasli sezonski ponovno sele uzvodno kako bi se mrijestili.[1]

Kada odrasle ribe ponovo uđu u rijeke radi mriještenja, mijenjaju boju i izgled. Neke populacije ove ribe migriraju samo u velika jezera i "zatvorene su", provodeći cijeli život u slatkoj vodi. Takve populacije se nalaze u cijelom području rasprostranjenosti vrste. Za razliku od pacifičkih vrsta lososa, S. salar je iteroparozan, što znači da može preživjeti mriješćenje i vratiti se u more, kako bi ponovio proces sljedeće godine, pri čemu se 5–10% vraća u more radi ponovnog mriještenja. Takve jedinke mogu narasti do izuzetno velikih veličina, iako su rijetke. Različite životne faze ribe poznate su pod nekoliko različitih naziva na engleskom jeziku; alevin, mlađ, par i smolt.

Meso atlantskog lososa je posebno hranjiva hrana i smatra se jednom od profinjenijih vrsta ribljeg mesa u mnogim kulturama. Kao takvo, pojavljuje se u brojnim popularnim tradicionalnim kuhinjama i može postići višu cijenu od nekih drugih riba. Stoga je dugo bila meta sportskog ribolova i komercijalnog ribolova, što je, kao i uništavanje staništa, utjecalo na populaciju u nekim područjima. Kao rezultat toga, vrsta je predmet napora za očuvanje u nekoliko zemalja, koji su, čini se, bili donekle uspješni od 2000-ih. Razvijene su i tehnike uzgoja ove vrste, korištenjem metoda akvakulture, a trenutno se uzgaja u velikom broju u mnogim zemljama, pri čemu Norveška proizvodi preko 50% svjetskih zaliha.[2] Iako je ovo sada održiva alternativa divljem ulovu ribe, metode uzgoja su privukle kritike ekologa.[3]

Nomenklatura

[uredi | uredi izvor]

Atlantski losos je dobio svoje naučno binomno ime od švedskog zoologa i taksonoma Linnea u 10. izdanju Systema Naturae, 1758. Naziv Salmo salar potiče od latinskih riječi salmo, što znači losos i salar, što znači skakač (prema M. Bartonu),[4] ali vjerovatnije znači "stanovnik slane vode". Lewisov i Short-ov Latinski rječnik (Clarendon Press, Oxford, 1879) prevodi "salar" kao vrstu pastrmke prema njenoj upotrebi u "Idilama" pjesnika Ausonius (4. vijek nove ere). Kasnije je utvrđeno da su različito obojeni smolti iste vrste. Ostali nazivi koji se koriste za atlantskog lososa su: zaljevski losos, crni losos, losos s kaplinskim lobanjom, violinist, sebago losos, srebrni losos, vanjski losos i winnish. U različitim fazama svog sazrijevanja i životnog ciklusa, poznati su kao parr, smolt, grilse, grilt, kelt, slin i proljetni losos. Atlantski losos koji ne putuje u more poznat je kao kopneni losos.[5]

Opis

[uredi | uredi izvor]
U Québecu, pokazujući posebno obilježje kod mužjaka koji se pare

Atlantski losos je najveća vrsta u rodu Salmo. Nakon dvije godine u moru, riba je u prosjeku duga 71 do 76 cm i teška 3,6 do 5,4 kg.[6] Primjerci koji provedu četiri ili više zima hraneći se na moru ili se više puta mrijeste, mogu biti mnogo veći. Atlantski losos ulovljen mrežom 1960. godine u Škotskoj, u ušću rijeke Hope, težio je 49,44 kg, najteži zabilježen u svoj dostupnoj literaturi. Drugi ulovljen mrežom 1925. godine u Norveškoj mjerio je 160,65 cm, što ga čini najdužim atlantskim lososom ikada zabilježenim.[7]

Mladunci različitih veličina, u Škotskoj

Boja mladog atlantskog lososa ne podsjeća na odraslu fazu. Dok žive u slatkoj vodi, imaju plave i crvene mrlje. U zreloj dobi poprimaju srebrno-plavi sjaj. Najlakši način da ih se prepozna kao odrasle jedinke je po crnim mrljama pretežno iznad bočne linije, iako repna peraja obično nemaju mrlja. Kada se razmnožavaju, mužjaci poprimaju blago zelenu ili crvenu boju. Losos ima vretenasto tijelo i dobro razvijene zube. Sve peraje, osim masnog, obrubljene su crnom bojom.

Rasprostranjenje i stanište

[uredi | uredi izvor]
Migracija atlantskog lososa u okeanu [8]
Okeanska faza, u Newfoundlandu
U Atlantic Sea-Parku, u Norveškoj.

Prirodna mjesta za razmnožavanje atlantskog lososa su rijeke u Evropi i sjeveroistočna obala Sjeverne Amerike. U Evropi se atlantski losos još uvijek nalazi na jugu sve do Španije, a na sjeveroistoku do rijeke Pečore u Rusiji.[9] Atlantski losos se proširio na sjever i kolonizirao Svalbard (78°N) od 2002. do 2006. godine nadalje, zbog zagrijavanja tamošnje klime.[10] Zbog sportskog ribolova, neke južne populacije vrsta u sjevernoj Španiji se smanjuju.[11] Rasprostranjenost vrste lahko je pod uticajem promjena u slatkovodnom staništu i klimi. Atlantski losos je vrsta ribe hladnih voda i posebno je osjetljiv na promjene temperature vode.[12]

Rijeka Housatonic i njena pritoka Naugatuck bile su domaćini najjužnijim mrijestilištima atlantskog lososa u Sjedinjenim Državama.[13][14] Međutim, postoji izvještaj Henryja Hudsona iz 1609. godine da je atlantski losos jednom prilikom plivao uz rijeku Hudson.[15] Osim toga, dokazi o ribljim krljuštima koji datiraju iz prije 10.000 godina smještaju atlantskog lososa u obalni ribnjak New Jersey.[16]

Dvije publikacije, iz 1988. i 1996. godine, dovele su u pitanje ideju da je atlantski losos bio u izobilju u Novoj Engleskoj u prahistorijsko vrijeme, kada je klima bila toplija nego što je danas. Ovaj argument se prvenstveno zasnivao na nedostatku podataka o kostima na arheološkim nalazištima u odnosu na druge vrste riba i tvrdnji da su historijske tvrdnje o izobilju možda bile pretjerane.[17][18] Ovaj argument je kasnije osporen u drugom radu u kojem se tvrdilo da se nedostatak arheoloških fragmenata kostiju može objasniti time što su kosti lososa rijetke na lokalitetima koja još uvijek imaju velika područja s lososima i da su kosti lososa općenito slabo pronađene u odnosu na druge vrste riba.[19][20] Populacije atlantskog lososa značajno su smanjene u Sjedinjenim Američkim Državama nakon naseljavanja od strane Evrope. Trgovina krznom, sječa drveta, brane i mlinovi te poljoprivreda degradirali su slatkovodna staništa i smanjili prihvatljivi kapacitet većine sjevernoameričkih potoka. Populacije dabrova bile su zarobljene na rubu izumiranja do 1800. godine, a sječa drveća i krčenje dodatno su pogoršali eroziju potoka i gubitak staništa. Kako su drvo i krzno ustupili mjesto poljoprivredi, stanište atlantskog lososa u slatkovodnim vodama bilo je dodatno ugroženo. Prema historičaru D.W. Dunfieldu (1985.) "više od polovine historijskih staza atlantskog lososa izgubljeno je u Sjevernoj Americi do 1850. godine". Već 1798. godine, u kanadskom parlamentu predstavljen je zakon o očuvanju atlantskog lososa, kako bi se zaštitile populacije u jezeru Ontario.[21] U Zalivskoj regiji Nove Škotske, zabilježeno je da je 31 od 33 potoka atlantskog lososa blokiran drvenim branama, što je dovelo do istrebljenja riba koje su se rano zaletjele u mnogim slivovima. Priobalni ribolov atlantskog lososa postao je glavni izvozni proizvod Novog svijeta, s velikim ribolovnim operacijama uspostavljenim duž obala glavnih riječnih sistema. Najjužnije populacije su prve nestale. Mladi lososi provode jednu do četiri godine u svojoj matičnoj rijeci. Kada su dovoljno veliki (oko 15 cm), oni se smotificiraju, mijenjajući kamuflažu iz prilagođene potoku s velikim, sivim mrljama u prilagođenu moru sa sjajnim stranama. Također prolaze kroz neke endokrinološke promjene kako bi se prilagodili osmotskim razlikama između staništa u slatkoj i morskoj vodi. Kada je smoltifikacija završena, mladi lososi sada počinju plivati sa strujom umjesto protiv nje. S ovom promjenom ponašanja, ribe se sada nazivaju smoltom. Kada smolt stigne do mora, prati površinske morske struje i hrani se planktonom ili mlađi drugih vrsta riba poput haringe. Tokom svog boravka na moru, mogu osjetiti promjenu Zemljinog magnetskog polja putem željeza u svojoj bočnoj liniji. Kada imaju godinu dana dobrog rasta, premjestit će se na površinske morske struje koje ih vraćaju u njihovu matičnu rijeku. Velika je zabluda da losos pliva hiljadama kilometara na moru; umjesto toga, surfa kroz površinske morske struje. Moguće je da pronađu svoju matičnu rijeku po mirisu, iako to nije potvrđeno;[22] Samo 5% atlantskog lososa ide uzvodno u pogrešnu rijeku.[nedostaje referenca] Rasprostranjenost pojedinačnog atlantskog lososa može biti rijeka u kojoj se rađa i površinske morske struje koje su kružno povezane s tom rijekom. Divlji losos nastavio je nestajati iz mnogih rijeka tokom dvadesetog stoljeća zbog prekomjernog ribolova i promjene staništa.[22]

Ekologija

[uredi | uredi izvor]

Ishrana

[uredi | uredi izvor]

Mladi lososi počinju s hranjenjem u roku od nekoliko dana. Nakon što tijelo apsorbira žumančanu vrećicu, počinju loviti. Mladunci počinju s sitnim beskičmenjacima, ali kako sazrijevaju, povremeno mogu jesti malu ribu. Tokom ovog vremena love i u supstratu i u struji. Poznato je da neki jedu ikru lososa. Plankton poput euphausiidae su važna hrana za predgrilse, ali se konzumiraju i amfipodni dekapodi.[23] Najčešće konzumirana hrana uključuje vodne, crne muhe, vodene buhe, kamenke,[22] i hironomide, kao i kopnene insekte.[23]

Kao odrasli, lososi preferiraju kapelin kao svoj omiljeni obrok. Kapelin je izdužena srebrnasta riba koja naraste do 8–10 cm dužine.[24] Ostale konzumirane ribe uključuju haringe, pivarke, tavune, skuše, sand lance i male bakalare.[23]

Ponašanje

[uredi | uredi izvor]

Za mlađ i papar se kaže da su teritorijalni, ali dokazi koji pokazuju da čuvaju teritorije nisu konačni. Iako povremeno mogu biti agresivni jedni prema drugima, društvena hijerarhija je još uvijek nejasna. Mnogi su pronađeni da se jataju i skupljaju u jata, posebno kada napuštaju estuarij. Odrasli atlantski lososi se smatraju mnogo agresivnijim od ostalih lososa i vjerovatnije će napasti druge ribe nego druge.[22]

Također pogledajte

[uredi | uredi izvor]

Napomene

[uredi | uredi izvor]
  1. ↑ The Audubon Society Field Guide to North American Fishes, Whales & Dolphins. Chanticleer Press. 1983. str. 395. ISBN 0-394-53405-0.
  2. ↑ "Atlantic Salmon (Salmo salar)" (PDF). www.compassioninfoodbusiness.com. Arhivirano s originala (PDF), 7. 10. 2025. Pristupljeno 9. 7. 2026.
  3. ↑ Burridge, Les; Weis, Judith S.; Cabello, Felipe; Pizarro, Jaime; Bostick, Katherine (15. 8. 2010). "Chemical use in salmon aquaculture: A review of current practices and possible environmental effects". Aquaculture. 306 (1): 7–23. Bibcode:2010Aquac.306....7B. doi:10.1016/j.aquaculture.2010.05.020. ISSN 0044-8486.
  4. ↑ Barton, M.: "Biology of Fishes.", pages 198–202 Thompson Brooks/Cole 2007
  5. ↑ "Atlantic Salmon". animallist.weebly.com. Pristupljeno 19. 11. 2013.
  6. ↑ "Atlantic salmon (Salmo salar)". NOAA Fisheries - Office of Protected Resources. 5. 5. 2017.
  7. ↑ Buller F., The Domesday Book of Giant Salmon Volume 1 & 2. Constable (2007) & Constable (2010)
  8. ↑ "Atlantic Salmon Life Cycle". Connecticut River Coordinator's Office. U.S. Fish and Wildlife Service. 13. 9. 2010. Arhivirano s originala, 15. 1. 2014.
  9. ↑ Kazakov, R. V.; Titov, S. F. (1993). "Population genetics of salmon, Salmo salar L., in northern Russia". Aquaculture Research. 24 (4): 495–506. doi:10.1111/j.1365-2109.1993.tb00624.x. ISSN 1355-557X.
  10. ↑ Jensen, Arne J.; Karlsson, Sten; Fiske, Peder; Hansen, Lars Petter; Østborg, Gunnel M.; Hindar, Kjetil (2014). "Origin and life history of Atlantic salmon ( Salmo salar ) near their northernmost oceanic limit". Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences. 71 (11): 1740–1746. Bibcode:2014CJFAS..71.1740J. doi:10.1139/cjfas-2014-0169. ISSN 0706-652X. Pristupljeno 22. 7. 2025.
  11. ↑ J. L. Horreo; G. Machado-Schiaffino; A. M. Griffiths; D. Bright; J. R. Stevens; E. Garcia-Vazquez (2011). "Atlantic Salmon at Risk: Apparent Rapid Declines in Effective Population Size in Southern European Populations". Transactions of the American Fisheries Society. 140 (3): 605–610. Bibcode:2011TrAFS.140..605H. doi:10.1080/00028487.2011.585574. hdl:10651/8569.
  12. ↑ Nilsson, Jonatan; Moltumyr, Lene; Madaro, Angelico; Kristiansen, Tore Sigmund; Gåsnes, Siri Kristine; Mejdell, Cecilie Marie; Gismervik, Kristine; Stien, Lars Helge (2019). "Sudden exposure to warm water causes instant behavioural responses indicative of nociception or pain in Atlantic salmon". Veterinary and Animal Science. 8. doi:10.1016/j.vas.2019.100076. PMC 7386744. PMID 32734093.
  13. ↑ Fay, C.; M. Bartron; S. Craig; A. Hecht; J. Pruden; R. Saunders; T. Sheehan; J. Trial (2006). Status Review for Anadromous Atlantic Salmon (Salmo salar) in the United States. Report to the National Marine Fisheries Service and U.S. Fish and Wildlife Service (Report). str. 294. Pristupljeno 3. 7. 2016.
  14. ↑ Kendall, W. C. (1935). The fishes of New England: the salmon family. Part 2 - the salmons. Boston, Massachusetts: Memoirs of the Boston Society of Natural History: monographs on the natural history of New England. str. 90. Pristupljeno 3. 7. 2016.
  15. ↑ W.C. Kendall (1935). "The fishes of New England- the salmon family. Part 2 - the salmons". Memoirs of the Boston Society of Natural History- Monographs on the Natural History of New England. 9 (1): 1–166. Pristupljeno 3. 7. 2016.
  16. ↑ Robert A. Daniels; Doroty Peteet (novembar 1998). "Fish scale evidence for rapid post-glacial colonization of an Atlantic coastal pond". Global Ecology and Biogeography Letters. 7 (6): 467–476. doi:10.2307/2997716. hdl:2060/19990023267. JSTOR 2997716. Pristupljeno 3. 7. 2016.
  17. ↑ Catherine C. Carlson (1988). GP Nicholas (ured.). Where's the salmon? A reevaluation of the role of anadromous fisheries in aboriginal New England in Holocene human ecology in Northeastern North America. New York: Plenum Press. ISBN 978-0-306-42869-2.
  18. ↑ Catherine C. Carlson (Fall–Winter 1996). "The [In]Significance of Atlantic Salmon". History Through a Pinhole. 8 (3/4). Arhivirano s originala, 16. 9. 2016. Pristupljeno 3. 7. 2016.
  19. ↑ Stephen F. Jane; Keith H. Nislow; Andrew R. Whiteley (septembar 2014). "The use (and misuse) of archaeological salmon data to infer historical abundance in North America with a focus on New England". Reviews in Fish Biology and Fisheries. 24 (3): 943–954. Bibcode:2014RFBF...24..943J. doi:10.1007/s11160-013-9337-3. S2CID 15892424.
  20. ↑ Brian S. Robinson; George L. Jacobson; Martin G. Yates; Arthur E. Spiess; Ellen R. Cowie (oktobar 2009). "Atlantic salmon, archaeology and climate change in New England". Journal of Archaeological Science. 36 (10): 2184–2191. Bibcode:2009JArSc..36.2184R. doi:10.1016/j.jas.2009.06.001.
  21. ↑ Dymond, John R.; MacKay, Hugh H.; Burridge, Mary E.; Holm, Erling; Bird, Phillip W. (2019). "The history of the Atlantic Salmon in Lake Ontario". Aquatic Ecosystem Health & Management. 22 (3): 305–315. Bibcode:2019AqEHM..22..305D. doi:10.1080/14634988.2019.1641044. ISSN 1463-4988. S2CID 202851801.
  22. 1 2 3 4 Shearer, W. (1992). The Atlantic Salmon. Halstead Press.
  23. 1 2 3 Renzi, Vanessa. "ADW: Salmo salar: INFORMATION". Animaldiversity.org. Pristupljeno 23. 8. 2022.
  24. ↑ Fisheries, NOAA (21. 8. 2018). "Atlantic Salmon - Protected | NOAA Fisheries". www.fisheries.noaa.gov (jezik: engleski). Pristupljeno 26. 11. 2018.

Reference

[uredi | uredi izvor]

Vanjski linkovi

[uredi | uredi izvor]

Šablon:Losos Šablon:Teme o komercijalnim ribama

Preuzeto iz "https://bs.wikipedia.org/w/index.php?title=Atlantski_losos&oldid=3916746"