Koko-esne
| Koko-esne | |
|---|---|
plant milk (en)  eta edari ez alkoholiko | |
 | |
| Materialak | grated coconut (en) urra |
| Historia | |
| Honen produktua | Kokondo |
Koko-esnea koko birrinduaren mamia erauzi eta ura gehituz egindako edaria da.
Koko-esnea %100ean begetala da, eta beraz, ez du ez laktosa ez esne-proteinarik. Koko-esnea asiar sukaldaritzako errezeten eta saltsa askoren oinarria da. [1]
Malaysian eta Indonesian santan eta Filipinetan gata diote.[2]
Erreferentzia
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ gastronomiavasca.net
- ↑ (Gaztelaniaz) Aaron. (2016-3-19). «¿Qué es la leche de coco?» tiposdeleche.com.
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q841779
Multimedia: Coconut milk / Q841779
 |
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
