Boulanger (entreprise)
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| Boulanger | |
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 Un magasin Boulanger à Colmar. | |
| Création | 1954 |
|---|---|
| Dates clés | 1992 : immatriculation actuelle de la société |
| Fondateurs | Gustave et Bernard Boulanger |
| Personnages clés | Thierry Mulliez Francis Cordelette Étienne Hurez Bernard et Gustave Boulanger |
| Forme juridique | Société anonyme à conseil d'administration |
| Action | secteur Tertiaire |
| Slogan | « Plaisir partagé » |
| Siège social | Lesquin.svg){kind=small} France
|
| Actionnaires | Association familiale Mulliez (AFM) |
| Activité | Commerce de détail d'appareils électroménagers en magasin spécialisé (code 4754Z) |
| Produits | Électroménager et multimédia (Blanc, Brun, Gris, Com, Médias) et leurs services associés |
| Effectif | 7 920 (2017) |
| SIREN | 347384570 |
| Site web | www.boulanger.com |
| Fonds propres | 330 millions d'€ (2021) |
| Chiffre d'affaires | 3.54 milliards d'€ (2023) 3.58 milliards d'€ (2022) |
| Résultat net | 46 millions d'€ (2023) 75.9 millions d'€ (2022) |
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Boulanger est une entreprise française spécialisée dans le loisir, l'électronique grand public et l'électroménager, créée en 1954 par les frères artisans-commerçants Bernard et Gustave Boulanger.
Historique
[modifier | modifier le code]De 1954 à 1975
[modifier | modifier le code]L'entreprise est fondée à Lille, dans le Nord, par les frères Bernard et Gustave Boulanger, le premier magasin ouvre dans cette ville[1]. Ils y développent une activité de service après vente.
Entre 1954 et 1963, les frères ouvrent trois nouveaux magasins et un entrepôt à Lille.
En 1974, Boulanger construit un entrepôt de 6 000 m2 à Lesquin, ouvre un magasin à Douai de 1 000 m2 et crée un espace libre-service et conseil pour le petit électroménager dans un magasin de Lille. L’entreprise compte alors 224 salariés.
De 1975 à 1995
[modifier | modifier le code]L'Association familiale Mulliez entre dans le capital en 1983, puis prend le contrôle de la société en 1986[2].
En 1986, Boulanger commence à se développer à l'échelle nationale. Sous l'impulsion d'Auchan, les surfaces de vente s'agrandissent, passant de 1 000 à 2 000 m2, les magasins s'implantent en banlieue, de préférence sur un domaine foncier appartenant à Ceetrus, faisant jouer les synergies financières et commerciales du groupe Auchan.
L'expansion de Boulanger est freinée par une grande expansion de Darty, leader français du secteur, qui ouvre de nouveaux magasins dans les mêmes zones de chalandise que Boulanger. La nouvelle stratégie de la maison mère et la concurrence de Darty obligent Boulanger à fermer de nombreux magasins de la période pré-Auchan particulièrement en Rhône-Alpes et Nord-Pas-de-Calais.
Le , Boulanger s'associe avec quatorze industriels[Lesquels ?] dans l'objectif de réhabiliter les produits de fabrication française[3].
De 1995 à 2015
[modifier | modifier le code]En 1995, Boulanger lance l'actionnariat interne[4].
Le , l’enseigne crée sa fondation d'entreprise[5].
À partir de 1998 l'entreprise commence à se développer à l'échelle internationale, notamment par la création de plusieurs magasins en Espagne.
En 2005, Boulanger lance ses marques de distributeurs, Essentiel B et Listo (entrée de gamme).
En 2006, grâce à la loi Borloo sur les sociétés de services à la personne, Boulanger lance B-dom'[6], solution de prestation de service informatique à domicile. La vocation de cette nouvelle entité est de venir en aide aux particuliers dans leur vie numérique. De l'installation de leur matériel informatique au dépannage, en passant par la formation, les intervenants de B-dom' sont formés à la relation humaine et à la pédagogie. Cette activité se développe, et, en , B-dom' emploie 53 intervenants, pour la majorité issus de Boulanger, son projet étant de devenir l'un des acteurs majeurs dans le domaine de l'assistance informatique et Internet.
À partir du , l’entreprise se lance dans la vente en ligne et développe son site de vente en ligne[7].
En 2009, Boulanger quitte le marché espagnol et cède ses magasins locaux au Portugais Worten.
En 2010, Boulanger lance un service de click and collect et crée le site Lokeo.fr (devenu Boulanger Location en 2019). Filiale du groupe Boulanger, le site propose un service de location pour les particuliers de matériels électroménagers et multimédias ; il est qualifié comme étant l'un « des pionniers en la matière »[8].
Le , après la vente de la filiale espagnole, il n'existe plus que 132 magasins Boulanger[9], tous localisés en France. Ce nombre augmente à la suite du rachat des 34 magasins Saturn français le à l'allemand Metro AG[10].
De 2015 à aujourd’hui
[modifier | modifier le code]Comme c'est le cas de la plupart des entreprises du groupe Mulliez, les magasins Boulanger sont essentiellement localisés en province ou en banlieue. Néanmoins au début des années 2010, l'entreprise franchit le pas des centres-villes.
Le , l'enseigne qui était jusqu'alors absente de la capitale ouvre un premier magasin à Paris dans le quartier Opéra, au 30 boulevard des Capucines[11]. Il s'agit alors de son troisième magasin en centre-ville[12].
En 2016, à la suite de la fermeture ou du regroupement de certains anciens magasins Saturn, Boulanger ne possède plus que 125 points de ventes, en France.
En 2016, Boulanger noue un partenariat avec Cults pour développer le système Open Source « Happy 3D »[13] d'impression 3D de ses pièces détachées pour réparer soi-même ses produits. Le partenariat permet à Boulanger de se placer dans une démarche de consommation responsable[14],[15].
Le , Boulanger compte 147 points de vente[16], dont 142 magasins et 5 comptoirs. Le chiffre d'affaires est estimé par le journal LSA à 2 milliards d'euros et l'effectif à 8 000 personnes[17]. La même année, Boulanger réactualise son logo datant de 2004 avec des formes plus arrondies[18].
Le , Boulanger annonce l’arrivée de l'entreprise belge de distribution d'équipements électroniques Krëfel au sein du groupe HTM, ayant 74 magasins en Belgique et 11 au Luxembourg[19]. La même année, elle signe avec Voltalia le premier contrat de vente directe d'électricité en France, pour une centrale solaire photovoltaïque qui doit ouvrir en 2022, et achète jusqu'à cette date de l'électricité 100% renouvelable à son fournisseur habituel[20].
En 2020, Boulanger fait l’acquisition de groupe Ex&Co, qui anime un réseau de 82 magasins sous enseignes Expert et Connexion, pour migrer progressivement vers la marque Boulanger en franchise.
En 2021, HTM-group qui regroupe les sociétés Boulanger, Électro dépôt, Krëfel et Hifi-international, devient United.b group[21].
Le , United.b acquiert le groupe Recommerce[22].
Le , des données personnelles d'une partie de ses clients sont piratées et mises en vente sur BreachForums[23],[24].En 2024, Boulanger compte 223 magasins en France, dont une cinquantaine en franchise, avec une dizaine d’ouvertures chaque année, et réalise un chiffre d'affaires de 4,74 milliards d'euros[25].
En 2025, Boulanger dévoile une nouvelle plateforme de marque, intitulée « Plaisir partagé »[26], accompagnée d'une refonte de son identité visuelle. Deux films publicitaires sont diffusés à partir du 12 octobre à la télévision.
Activités & organisation
[modifier | modifier le code]Activités
[modifier | modifier le code]Boulanger est une enseigne appartenant à la catégorie des grandes surfaces spécialisées (GSS)[27]. Son activité repose sur la distribution de produits d’électroménager et de multimédia de marques internationales. Ces produits sont répartis en plusieurs familles de produits : les petits appareils électroménagers, les gros appareils électroménagers, la micro-informatique, la communication, l’image et le son. En parallèle de la distribution de produits, l'entreprise commercialise une offre de services au travers de sa filiale B'Dom créée en 2006.
La relation client est structurée par une entité dédiée, Boulanger Customer Care (BCC), qui assure le suivi des demandes sur l'ensemble des canaux de communication. En 2025, Boulanger est désigné "Service Client de l'Année" pour la quatrième année consécutive dans la catégorie distribution de produits électroménagers[28].
Filiales
[modifier | modifier le code]En 2020, Boulanger devient Boulanger France et compte plusieurs filiales autres que Boulanger :
- Boulanger Customer Care[29] (anciennement Boulanger Business Services[30]) est une centrale d'appel.
- Depuis 2011, elle est la filiale qui joue le rôle ensemblier des offres et des compétences du groupe, qui veille à la mise en place d'une expérience client omnicanal à travers divers moyens de communication (email, téléphone, text messaging, chat, visio, etc.).
- Boulanger location succède, en 2019, à Lokéo, qui datait de 2010. Privilégiant l’usage à la propriété, Boulanger Location[31] est le service de location longue durée en électroménager et multimédia du groupe[32]. Plus de 80 % des produits sont reconditionnés en fin de location[33].
- B'Dom[34] est un service visant à installer, former et assurer la maintenance des produits multimédia qui a été lancé en 2006.
- Boulanger Production a été créée en 2005 sous le nom Sourcing & Création. La filiale source développe et conçoit des produits en électroménager et multimédia pour les marques propres des enseignes du groupe HTM telles que Boulanger et Electro Dépôt en France.
- Les 550 collaborateurs Solvaréa, filiale créée en 2013, dépannent, réparent et installent plus de 380 000 produits à l'année sur tout le territoire français. Les cinq centres de service après-vente sont tous agréés.
- Webdistrib[35] était le spécialiste de la vente en ligne de produit d'occasion et reconditionnés. Boulanger annonce, en , la fermeture de Webdistrib après 17 années d'activité.
- Depuis 2020, l’activité Boulanger Pro est transférée sur Boulanger.
En janvier 2026, Boulanger nomme Aurélien Châtelet[36] au poste de directeur franchise. Il succède à Mathieu Rémond, qui occupait cette fonction depuis novembre 2018. À cette date, l'enseigne compte 53 points de vente en franchise sur un total de 220 implantations en France, soit environ 24 % du parc. Selon Franchise Magazine, Boulanger vise 100 magasins franchisés à l'horizon 2030.
Marques de distributeur
[modifier | modifier le code]Depuis 2005, l'entreprise commercialise également des produits sous ses marques de distributeur[37]
En 2025, Boulanger simplifie son portefeuille, initialement composé de six marques, et le ramène à trois marques[38] :
- Listo : créée en 2005, Listo est la marque d'entrée de gamme de l'enseigne.
- Essentiel B : créée en 2005, Essentiel B propose des produits couvrant les univers du petit et gros électroménager, de l'image et du son et de l'informatique.
- Skillkorp : créée en 2017 en collaboration avec Asus ROG, Skillkorp est une marque dédiée aux équipements de gaming.
RSE
[modifier | modifier le code]Cette activité s'inscrit dans la stratégie de circularité de l'enseigne : selon Republik Retail, le volume de produits rachetés par Boulanger a triplé en deux ans, et les produits et services à impact environnemental positif représentent 25 % du chiffre d'affaires en 2024[39].
Transformation numérique
[modifier | modifier le code]En 2024, l'activité en ligne représente près de 30 % du chiffre d'affaires de Boulanger, dépassant le milliard d'euros. En octobre 2024, l'enseigne refond son site internet et son application mobile dans le cadre du lancement de sa signature de marque « Plaisir partagé ». L'application intègre notamment une fonctionnalité Durable Life permettant aux clients de réaliser un autodiagnostic de leurs appareils ou d'être orientés vers un technicien[40].
En juin 2025, l'enseigne ouvre une boutique sur TikTok Shop. En septembre 2025, l'application, qui compte 1,5 million d'utilisateurs, intègre un assistant conversationnel basé sur l'intelligence artificielle. Il couvre le service après-vente, les questions fréquentes, le suivi de commandes et les informations de magasin[40].
En novembre 2025, Boulanger conduit un test de dispositifs d'affichage numérique (DOOH) dans son magasin d'Englos, en partenariat avec Valiuz et Imediacenter, avec la participation de quinze annonceurs. En février 2026, l'enseigne annonce le déploiement de ce dispositif dans 75 magasins d'ici fin 2026, dont 50 équipés avant juin. Ces 50 points de vente, sélectionnés pour leur fort trafic et leurs ventes de téléviseurs, représentent une audience de 18,6 millions de clients par an[41].
Controverses
[modifier | modifier le code]Traitement des données personnelles
[modifier | modifier le code]En , à la suite d’une plainte déposée par une cliente, la Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL) effectue un contrôle dans un magasin de l’enseigne et recense, dans la base de données, 5 828 commentaires insultants à l’égard des clients.
Le , la CNIL met en demeure la société de ne plus enregistrer dans ses fichiers « des commentaires excessifs » sur ses clients[42]. Elle pointe également un usage abusif des cookies sur sa page d’accueil et la longue conservation des données enregistrées (pouvant aller jusqu’à 15 ans).
Le , le groupe Boulanger présente « toutes ses excuses » pour des « commentaires inacceptables » dans un communiqué de presse[43] et annonce la mise en place d’un audit interne pour trouver les auteurs de ces actes[44].
Le dossier de mise en demeure a été clos par la CNIL le , la société s'étant depuis « intégralement mise en conformité » avec les demandes de cette dernière[45].
Identité visuelle (logo)
[modifier | modifier le code]-
Logo de Boulanger de 1993 à 2000. -
Logo de Boulanger de 2000 à . -
Logo de Boulanger de 2004 au 14 mai 2018. -
Logo de Boulanger depuis le 15 mai 2018.
Capital
[modifier | modifier le code]Le , l'entreprise HTM-group détient 88 % du capital de Boulanger et d'Electro Dépôt[46].
Le , 95 % des salariés du groupe HTM en sont actionnaires[47].
En 2021, HTM-group se restructure et devient United.b group. Le groupe détient Boulanger, Électro dépôt, Krëfel et Hifi-international. Il crée également l'entreprise Reconomia, spécialisée dans le recyclage de produits électroménager (PEM, MEM, GEM[48]).
Notes et références
[modifier | modifier le code]- ↑ « Historique magasins Boulanger », sur boulanger.com (consulté le ).
- ↑ Frédéric Bianchi, « Boulanger, le challenger de l'électrodomestique », sur lsa-conso.fr, (consulté le ).
- ↑ « Les magasins Boulanger réhabilitent le « Made in France » », sur Les Échos, (consulté le ).
- ↑ « Historique magasins Boulanger », sur boulanger.com (consulté le ).
- ↑ « Une fondation d'entreprise pour Boulanger », sur lsa-conso.fr, (consulté le ).
- ↑ http://www.ikoupi.com/marques/boulanger/bdom-et-la-fondation-boulanger/.
- ↑ « Boulanger se convertit au e-commerce », sur lsa-conso.fr, (consulté le ).
- ↑ Lokeo : la location gagne du terra, France Info, 25 mars 2013.
- ↑ Liste des magasins - Site officiel. Consulté le 4 mai 2011.
- ↑ Metro vend ses magasins Saturn à Boulanger, L'Expansion, 20 décembre 2010.
- ↑ « Boulanger ouvre son premier magasin parisien à Opéra », sur leparisien.fr, (consulté le ).
- ↑ Jérôme Parigi, « Visite du premier Boulanger parisien », sur lsa-conso.fr, (consulté le ).
- ↑ « Boulanger lance Happy3D, plate-forme dédiée à l’impression 3D des pièces détachées », sur lejournaldeleco.fr, (consulté le ).
- ↑ « Comment Boulanger incite ses clients à réparer plutôt que jeter », sur BFMTV, (consulté le ).
- ↑ « Boulanger propose à ses clients d'imprimer eux-mêmes leurs pièces détachées », sur usinenouvelle.com, (consulté le ).
- ↑ « Vos magasins Boulanger en France : électroménager, tirage photos, multimédia - Boulanger.fr », sur magasins.boulanger.com (consulté le ).
- ↑ « Boulanger : News et actus du spécialiste multimédia sur LSA Conso », sur lsa-conso.fr (consulté le ).
- ↑ « Boulanger arrondit sa patte », sur Logo News, (consulté le ).
- ↑ Magali Picard, « Boulanger acquiert le belge Krëfel », sur lsa-conso.fr, .
- ↑ E.G, « Boulanger et Voltalia en partenariat pour la production d'électricité verte », sur Environnement-magazine.net, (consulté le ).
- ↑ « Emilie Soleri, ex-Auchan Retail France, prend la tête de Boulanger », sur ecommercemag.fr.
- ↑ Raphaël Balenieri, « Recommerce tombe dans l'escarcelle de Boulanger »
, sur Les Echos, .
- ↑ Raphaël Grably, « Nom, adresse, téléphone: des centaines de milliers de clients de Boulanger touchés par une fuite de données »
, sur BFMTV, (consulté le ).
- ↑ Florian Bayard, « Nouvelle fuite en France : 27 millions de données des clients de Boulanger sont en vente » , sur 01 Net, (consulté le ).
- ↑ Véronique Yvernault, « Boulanger, tout savoir sur le leader français de l'électroménager et la high-tech : les chiffres clés, son histoire et ses dirigeants » , sur lsa-conso.fr, (consulté le ).
- ↑ « Plaisir Partagé avec Boulanger et The Good Company », sur CB News, (consulté le ).
- ↑ RHODE, Un Panorama des Grandes Surfaces Spécialisées en France (Étude réalisée pour la DECAS), , 85 p. (lire en ligne), p. 29.
- ↑ « Boulanger transforme le service client en avantage durable ».
- ↑ « fiche d'identité de Boulanger Business Services », sur societe.com (consulté le ).
- ↑ « Société Boulanger Business Services B Business Services (Villeneuve d'Ascq, 59650) : siret 51919 », sur entreprises.lefigaro.fr (consulté le ).
- ↑ « Lokéo (Boulanger) fait peau neuve et muscle son offre de location », lsa-conso.fr, (lire en ligne, consulté le ).
- ↑ « fiche d'identité de Lokeo », sur societe.com (consulté le ).
- ↑ « Notre histoire… », sur location.boulanger.com (consulté le ).
- ↑ « Boulanger se lance dans les services à la personne », lsa-conso.fr, (lire en ligne, consulté le ).
- ↑ « fiche d'identité de Wesbdistrib », sur societe.com (consulté le ).
- ↑ « Nomination Aurélien Chatelet ».
- ↑ Frédéric Bianchi, « La transformation de Boulanger en industriel du multimédia », sur lsa-conso.fr, (consulté le ).
- ↑ « Marques distributeur ».
- ↑ « Boulanger a développé sa propre offre d’appareils reconditionnés ».
- « L’application Boulanger monte d’un cran dans la relation client ».
- ↑ « un retail média 100% omnicanal avec le DOOH ».
- ↑ Chez Boulanger, la revanche de la « grosse connasse », lemonde.fr, 25 juillet 2015.
- ↑ « Communiqué de presse de Boulanger suite à l'alerte de la CNIL », Boulanger, (lire en ligne).
- ↑ "La cliente est une grosse connasse" : Boulanger épinglé par la CNIL, franceinfo.fr, 24 juillet 2015.
- ↑ « CNIL : Clôture de la mise en demeure de la société BOULANGER pour commentaires excessifs. », sur cnil.fr (consulté le ).
- ↑ « Électro Dépôt : le « discount à la française » se développe », sur lavoixeco.com, (consulté le ).
- ↑ « Boulanger: "Un haut niveau de sécurité à partir du 11 mai" », sur lsa-conso.fr (consulté le ).
- ↑ « Reconomia », sur unitedb.com (consulté le ).
Voir aussi
[modifier | modifier le code]Articles connexes
[modifier | modifier le code]Liens externes
[modifier | modifier le code]
- Site officiel
- Ressource relative aux organisations :
Bibliographie
[modifier | modifier le code]- Yannick Boucher, « Boulanger : Des petites radios d'après-guerre à la famille Mulliez », La Saga des marques, t. 3, , p. 16-21.
