Tangyuan
| Tangyuan | |
 | |
| Típus | desszert |
| Nemzet, ország |  KínaKínai konyha |
| Alapanyagok | ragacsos rizs |
| Ismertebb receptek | |
 A Wikimédia Commons tartalmaz Tangyuan témájú médiaállományokat. | |
A Tangyuan (más néven tangtuan és fuyuanzi,[1] egyik fajtája a Yuanxiao) egy kínai desszert.
Ragadós rizsből készül, dióval töltve.
A lampionfesztivál jellegzetes étele.[2]
Fogyasztása ekkor a családi egységet, teljességet, boldogságot szimbolizálja.[3]
Eredete a Szung-dinasztia idejébe nyúlik vissza.[1]
Jegyzetek
[szerkesztés | forrásszöveg szerkesztése]- 1 2 "https://www.easytourchina.com/fact-v1693-tang-yuan". Hozzáférés: 2026. március 21..
{{cite web}}: External link in|title= - ↑ "https://www.britannica.com/topic/Lantern-Festival#ref1289015". Hozzáférés: 2026. március 19..
{{cite web}}: External link in|title= - ↑ "https://www.idcpc.org.cn/english2023/chinadelights/festivals/202307/t20230719_153352.html#:~:text=Yuanxiao%20(glutinous%20rice%20ball)%20or,family%20unity%2C%20completeness%20and%20happiness". Hozzáférés: 2026. március 19..
{{cite web}}: External link in|title=
