Óleo de pracaxi

Óleo virgem de Pracaxi

O óleo de pracaxi possui uma cor amarelo-clara, é líquido em temperatura ambiente e, depois de algum tempo no depósito, libera grande quantidade de gordura sólida branca. É extraído das sementes da Pentaclethra macroloba.

Usos

Óleo bruto de pracaxi

O óleo de pracaxi apresenta muitas afinidades com o óleo de amendoim, porém, o óleo de Pracaxi contém 6 vezes mais ácido beênico (19%, a mais alta concentração conhecida), que é usado para a produção industrial de cosméticos de maquiagem e para os cabelos devido a suas excelentes propriedades umectantes.^{[carece de fontes]} O óleo de pracaxi é bom para a produção de sabão mole e a substância gordurosa pode ser usada no preparo de vela. O óleo de pracaxi também possui propriedades inseticidas que atua como um bom combatente do mosquito Aedes aegypti, que é o vetor da febre amarela e dengue.

Semente de Pracaxi

Características

Dados físico-quimico do óleo de pracaxi

Características	Unidades	Presentação
Aparência (25ºC)	---	Liquido
Cor	---	Translucido
Odor	---	Caracteristico
Índice de acidez	mgKOH/g	< 20,0
Índice de peroxido	10 meq O2/kg	< 10,0
Índice de iodo	gI2/100g	66 - 72
Índice de saponificação	mgKOH/g	175 - 188
Densidade	25ºC g/ml	0,9173
Índice de refração (40°C)	---
Materia insaponificável (bioativos)	%
Ponto de fusão	°C	18,5

Composição dos acidos-graxos óleo de Pracaxi

Caracteristicas	Unidades	Presentação
Ácido láurico	% Peso	0,8 - 1,8
Ácido mirístico	% Peso	1,0 - 1,8
Ácido palmítico	% Peso	1,5 - 3,0
Ácido esteárico	% Peso	1,5 - 3,0
Ácido oleico	% Peso	40 - 50
Ácido linoleico	% Peso	1,8 - 3,0
Ácido linoleico	% Peso	2,0 - 4,0
Ácido beénico	% Peso	18,0 - 21,0
Ácido lignocérico	% Peso	13,0 - 16,0
Saturado	%	50
Insaturado	%	50

Ver também

• Pracaxi
• Óleo de açaí
• Óleo de patauá
• Óleo de coco babaçu
• Óleo da polpa do tucumã