Agaricus

Agaricus
As setas d'o chenero Agaricus.
Denominacions populars
agaricos, champinyons / zampinyons, sampinyons
Estau de conservación
Seguro (IUCN)
Clasificación cientifica
Dominio:	Eukaryota
Reino:	Fungi
División:	Basidiomycota
Clase:	Homobasidiomycetes
Subclase:	Hymenomycetes
Orden:	Agaricales
Familia:	Agaricaceae
Chenero:	Agaricus
Descripción
Agaricus Linnaeus, 1753

Os agaricos (nombre cientifico Agaricus), mas conoixius popularment como champinyons (d'o francés champignon), son un chenero de fongos. Bellas especies d'iste chenero son cautivadas como a comestibles, d'entre ellas la una mes important ye Agaricus bisporus.

Caracteristicas

As especies de champinyons tienen per l'usual fructificacions carnosas, de mida meya u gran; o chambrero ye hemisferico inicialment, dimpués se torna convexo, y a la fin remata alto u baixo aplanato, con una color blanquinosa u moderadament marrón. O piet ye cilindrico, a vegadas mes estreito per a basi suya; siempre tien un aniello que puet estar persistent u caduco y que separa-se a sobén con facilidat d'a seta.

As laminas son libres, no afixadas enta o piet, densas y d'una color palida cuan emprencipa ta medrar, que va tornando-se-ne mes rosada con es tiempos. A carne gosa a estar densa e firme, d'una color blanquinosa también, pero que s'oxida a escape cuan se troba en contacto con l'aire, prenendo alavez colors mes royencas u marronosas.

Vinclos externos

• Se veigan as imáchens de Commons sobre os agaricos.

• Datos: Q390456
• Multimedia: Agaricus / Q390456
• Especies: Agaricus