Santanderben született, kantábriában. Pályafutását is szülővárosa csapatában a Racing Santanderben kezdte és az első osztályban 1977-ben mutatkozott be.[1] 1983-ban az Atlético Madridhoz igazolt, ahol három évig játszott.[2] 1988 és 1992 között a Logroñés játékosa volt. 1992-ben visszatért a Racing Santanderhez, ahol még négy évig játszott. 1996-ban a Levantéban fejezte be az aktív játékot.[3] 2001-ben a Racing Santander szurkolói megválasztották minden idők legjobb játékosának.[4]
Az edzősködést korábbi klubcsapatánál a Racing Santendernél kezdte, ahol 2001. október 5-én ült először a kispadon.[6] Sikeresen feljuttatta a Racingot az első osztályba, azonban az idény végén távozott. A 2003–04-es szezonban a szintén másodosztályú Polideportivo Ejido együttesénél vállalt munkát.[7] 2006-ban rövid ideig az Egyenlítői-guineai válogatottat irányította.[8] 2009 és 2015 között a harmadosztályban szereplő Lugo vezetőedzője volt.[9] 2012-ben feljuttatta a Lugót a másodosztályba.[10] 2015 októberében a Las Palmas élére nevezték ki.[11] Ekkor kiesőhelyen állt a csapat, de a szezon végén a 11. helyen végeztek. 2017 márciusában távozott,[12] majd 2017 májusában három éves szerződést írt alá a Real Betis együttesénél.[13] Első idényében a hatodik helyen végzett csapat és bejutottak az Európa-liga főtáblájára.[14] 2019 májusában hagyta el a Betist.[15] 2020 januárjában kinevezték a Barcelona vezetőedzőjének, ahol Ernesto Valverdét váltotta a kispadon.[16][17][18] A szerződése pedig 2022 júniusáig szólt. A bajnokságot nem sikerült megnyerniük és csak második helyen végeztek a Real Madrid mögött, illetve a Bayern München ellen történelmi 8–2-es vereséget szenvedtek a bajnokok ligájában.[19] Három nappal később menesztették Setiént.[20][21]
↑Hurtado, José Luis (2020. január 18.). "Los 'profes' de Quique Setién"[Quique Setién's 'gurus']. Marca (spanyol nyelven). Hozzáférés: 2020. január 19..
↑García, Dioni (2011. április 6.). "A la caza del Levante"[Out to get Levante]. La Opinión de Murcia (spanyol nyelven). Hozzáférés: 2020. március 7..
↑Sámano, José (2002. május 20.). "Quique Setién, el bien aparecido"[Quique Setién, patron saint of Cantabria]. El País (spanyol nyelven). Hozzáférés: 2020. február 18..
↑Calleja, Tono (2006. október 30.). "Guinea Ecuatorial busca su Eto'o"[Equatorial Guinea in search of their Eto'o]. El País (spanyol nyelven). Hozzáférés: 2017. március 15..
↑"Quique Setién, nuevo entrenador"[Quique Setién, new manager]. El Diario Montañés (spanyol nyelven). 2009. június 10. 2009. június 13. dátummal az eredeti címről archiválva. Hozzáférés: 2009. június 13..{{cite news}}: More than one of |accessdate= és |access-date= specified (súgó)
↑Pineda, Rafael (2018. április 30.). "El Betis de Setién jugará en Europa"[Setién's Betis will play in Europe]. El País (spanyol nyelven). Hozzáférés: 2018. június 1..
.svg){kind=small}
